どんぐり
かずたか
孤独のグルメ
サラリーメン金太郎
多分ラーメンマニア
まっくいん
コメント
宿題って何で減らないんですかね？（笑）
青竹手打ちって、そういえばＴＶでしか見た事がないかもしれません（汗）。
ツルツルの麺って美味しいですョね。
もちろん、スープと合ってる事が大前提ですが。
私も東京で青竹手打ちが味わえないかチョイと調べてみますネ。
ＳＰＡＲＫ影 | 2007年7月19日 17:21おはようございます。
宿題は…夏休みの最後にやるもんですｗ
なので…いつまでたっても終わらないんですよね〜^^;
ここ、麺は凄い美味いですよ〜ｗｗ
佐野っぽくない程、モチモチしてます。
どちらかというと喜多方っぽいですね^^;
なので…スープが勿体ないかな？！っと思いました。
東京にも青竹手打ちあるんですかね〜^^;
どんぐり | 2007年7月20日 07:49おはようございます。
麺が好きなので…でもここのスープは弱すぎですね〜^^;
…なので白みそらーめん(牛乳＋白味噌)はインパクトあると思いますよｗ
そういえば、修行先は気になりますね。
大宝の暖簾分けのお店なのですが、どちらも佐野で修行したようなんです^^;
どんぐり | 2007年7月21日 07:54はじめまして。ここは白みそがおいしいんですよ？？
僕はここに行きましたら必ず白みそを注文します。
機会がありましたら食べてみてください〜
太昇亭はまだ行かれてないのですか？？
はっきりいいまして美味しいですよ！
チャーハンもうまいんで頼む事をお勧めします。
太昇亭の採点も楽しみにしてます。
ナルト | 2008年3月29日 18:28初めまして。
お勧めメニューは知っています。
…採点をしましょう…今は色んな人が採点していますので参考レビューはたくさんあります。
醤油の採点が多いのは、ベースのスープが判りやすいからですよ。
どんぐり | 2008年3月30日 14:25
宿題店にやっと…ここは佐野で修行した人がやっているお店です。
佐野というと…青竹手打麺で有名でもちろん、ここもそうです。
難点は駐車場への出入りが難しいという点でしたが、最近第二駐車場が出来たので幾分緩和されています。
注文したのはしょうゆらーめん。
大体8分くらいで注文した品が出てきました。
香りは動物系の香りですね。
具は大きめで厚みがあって柔らか目のチャーシューが1枚、ほうれん草、メンマ、ナルト、ワカメ、刻みネギ。
何故…ワカメ？！(笑)
麺は青竹手打ちで、中太のツルツル・モチモチした食感でコシのある麺です。
この麺は非常に好感触で麺を食べてるなぁって気にさせてくれますよ^^;
スープは…出汁感がかなり弱目…恐らく豚ガラかな…さらに醤油味が薄味、じんわりとした優しい味わいとでもいいましょうか。
インパクトは全くありませんが、上品なスープですね^^;
ご馳走様です。
この麺なら、スープを変えたメニューならかなりの高得点が期待できます。
他の方の白みそらーめんの採点もある意味納得ですねｗ
えーっと…卓上メニューには書かれてませんが、壁にあるメニューには「カレーらーめん」というメニューがありました。
このモチモチした麺でカレー？！というのは非常に面白そうですね^^;