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2回目の来店。12時過ぎに訪問すると、満席で1名待ち。冷し味噌を注文しようと思うと、売り切れだったので、限定の梅塩つけ麺を注文。麺の上にモロヘイヤやもやしが載っていて、健康的な印象。しかし食べてみると、麺は中太縮れ麺が固ゆでで、喉越しがすこぶる悪し。噛み砕きながら食べる感じ。スープも塩味が強く、マッチしない。麺を食べ終わったあとにスープで割ってもらったが、その味は実に滋味深く美味しかった。しかし、つけ麺の段階では落第。
elepro
GJ
タバサ
やっぱりネコが好き
poison face
meak_noodles
2回目の来店。
12時過ぎに訪問すると、満席で1名待ち。
冷し味噌を注文しようと思うと、売り切れだったので、限定の梅塩つけ麺を注文。
麺の上にモロヘイヤやもやしが載っていて、健康的な印象。
しかし食べてみると、麺は中太縮れ麺が固ゆでで、喉越しがすこぶる悪し。
噛み砕きながら食べる感じ。
スープも塩味が強く、マッチしない。
麺を食べ終わったあとにスープで割ってもらったが、その味は実に滋味深く美味しかった。
しかし、つけ麺の段階では落第。