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11：50店着。待ち14人。並んでる人のためにお茶のサービスがある。12:00着席。椅子が箱型になっていて、荷物を仕舞えるのがいい。ラーメンはすぐにでてきたが、同じ注文時のつけめんは、5分ほど遅れて出てきた。豚骨醤油の汁は、動物系だけでなく、野菜なども煮込まれたらしい味。クリーミーだけどマイルドな舌ざわりがなんとも言えない。旨い。麺は縮れの中太。汁との絡みがなかなかいい。これも旨い。全部のせのトッピングはあまり特筆すべきものがないが、全体的にまとまっていてハイレベルなラーメンだ。贅沢をいえば少しボリュームに欠ける感じがする。900円はちょっと高いかな？そしてもうひとつ、カウンターのお茶はすこし濃すぎないかな。汁の味を掻き消してあまりあるパワフルな味だよ。すこしエグイ味だと思う。
gentaro
ぐっちおぐっち
のぼった
Supreme
tarojiro
11：50店着。待ち14人。
並んでる人のためにお茶のサービスがある。
12:00着席。椅子が箱型になっていて、荷物を仕舞えるのがいい。
ラーメンはすぐにでてきたが、同じ注文時のつけめんは、5分ほど遅れて出てきた。
豚骨醤油の汁は、動物系だけでなく、野菜なども煮込まれたらしい味。クリーミーだけどマイルドな舌ざわりがなんとも言えない。旨い。
麺は縮れの中太。汁との絡みがなかなかいい。これも旨い。
全部のせのトッピングはあまり特筆すべきものがないが、全体的にまとまっていてハイレベルなラーメンだ。
贅沢をいえば少しボリュームに欠ける感じがする。900円はちょっと高いかな？
そしてもうひとつ、カウンターのお茶はすこし濃すぎないかな。汁の味を掻き消してあまりあるパワフルな味だよ。すこしエグイ味だと思う。