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７月２６日１１：４０訪問。先客無。がんこ系は久しぶりです。ここは、行徳の十一代目からの独立だそうです。以前は、十一代目直系の名でしたが、４月にリニューアルオープンしたそうです。しょうゆらーめん（中間）７００円＋大盛り１００円＋サービスライスを注文。具は、大判焼き豚２枚（とろとろで美味しい）、メンマ６個、のり１枚。麺は、黄色い細縮れ麺。スープは、透き通ったあっさり味。（こってりが好きな方には物足りないと思います。）出汁の味・風味が堪能できます。あまりしょっぱくありません。近くに行ったらまた食べたいと思います。
行徳で働いていた時分にがんこは10回ほど行きました キレのある牛骨スープにあの黄色に縮れ麺がたまらなく好きでした 自分は塩辛さが気になるので“コッテリ”にして甘さを増してもらいます 違った店名をつけているのに内容的なものに独自性は無さそうですね そもそも、麺が好きなのでランチタイムにご飯じゃなくて 大盛りサービスしれくれれば・・・と感じた一杯です
こんばんは。 またまた新店登録ですね。ご苦労様です。 中々美味そうですね。近場なので今度行ってみます。
kait
hori
けい
どんどん
YMK
Y
75点
75点
80点
70点
80点
がんこ系は久しぶりです。ここは、行徳の十一代目からの独立だそうです。
以前は、十一代目直系の名でしたが、４月にリニューアルオープンしたそうです。
しょうゆらーめん（中間）７００円＋大盛り１００円＋サービスライスを注文。
具は、大判焼き豚２枚（とろとろで美味しい）、メンマ６個、のり１枚。
麺は、黄色い細縮れ麺。スープは、透き通ったあっさり味。（こってりが好きな方には物足りないと思います。）出汁の味・風味が堪能できます。あまりしょっぱくありません。
近くに行ったらまた食べたいと思います。