Item: 手延ラーメン 北山
Rating: 91
Author: ピッコロ

91点

なんと言っても、麺が旨いツルツル感が最高です。チャ―シューもしっかりと存在感がありメンマも僕的にはいい感じでした。でしゃばらず、ラーメンの旨みを引き立てていました。スープはあっさり系でちょっと物足りない感じがしました。それと、トッピングにコーンがのっていますが、このスープには合わないですね!僕はコーンは嫌いでは無いですが、コーンはやっぱり濃厚のスープにベストマッチだと思いますが…僕だけでしょうか?でも、麺は本当に旨かったです。喜満よりは値段は安いし、美味しいと思いますよ。桐生競艇場に行ったら是非、よって下さい。