レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
久々に行ってみましたが、以前よりやはり味が落ちた、というか、淡白になってしまったよーに思いました。以前の味はもっと深みがあり、飲み干さないともったいないと思える程のスープとなめらかな舌触りの麺が印象的でした。今回は香ばしさばかりが後口として残り、醤油の持つ滑らかな塩加減を感じる事はありませんでした。けど、味噌王国の札幌にあって、貴重な醤油専門店として、以前のようなオリジナリティ溢れる味への回帰を期待して。。。また、行っちゃうんだろーなぁ＾＾
zack
蚊喰鳥
久々に行ってみましたが、
以前よりやはり味が落ちた、というか、淡白になってしまったよーに思いました。
以前の味はもっと深みがあり、
飲み干さないともったいないと思える程のスープとなめらかな舌触りの麺が印象的でした。
今回は香ばしさばかりが後口として残り、醤油の持つ滑らかな塩加減を感じる事はありませんでした。
けど、
味噌王国の札幌にあって、貴重な醤油専門店として、以前のようなオリジナリティ溢れる味への回帰を期待して。。。
また、行っちゃうんだろーなぁ＾＾