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噂をかぎつけ炎天下の中、訪問です。土曜日11:40で先客2人。お昼を越えるとすぐに満員になりました。半熱中症気味で食欲をなくしたところに、てんこもりの特葉月ラーメンが登場です。こんなにあるとは予想GUY・・・情けなや、食べきれないことを早々に覚悟しました。スープは4種類(「スタンダード」「エビ油」「かつおオイル」「マー油」)から選べ、私はかつおオイルを選択。王道の魚介スープに、蕎麦麺というなんとも不思議な組み合わせ。味も悪くないです。また、ウリの一つであるあぶりチャーシューは香り高く食欲をそそります。メンマが大きく麺屋 蔵六を越えるでかさか。しかもウマイ!半熟卵に海苔たくさんと具沢山で満足。数あるメニューも付け焼刃でなくモノにしており、研究熱心さが伺えます。独創性の高いお店です。中でもビューフォード氏の食していたニンニクご飯は絶品ですな。お腹に余裕があれば、ぜひサイドメニューをお勧めします。和風好きにはランクの高評価が出ること間違いなしでしょう。ただ、ラーメンを食べた感じはしなかったような・・・(--;A熱中症でないときに、また行きたいですね。
土曜日11:40で先客2人。
お昼を越えるとすぐに満員になりました。
半熱中症気味で食欲をなくしたところに、てんこもりの特葉月ラーメンが登場です。
こんなにあるとは予想GUY・・・
情けなや、食べきれないことを早々に覚悟しました。
スープは4種類(「スタンダード」「エビ油」「かつおオイル」「マー油」)から選べ、私はかつおオイルを選択。
王道の魚介スープに、蕎麦麺というなんとも不思議な組み合わせ。
味も悪くないです。
また、ウリの一つであるあぶりチャーシューは香り高く食欲をそそります。
メンマが大きく麺屋 蔵六を越えるでかさか。しかもウマイ!
半熟卵に海苔たくさんと具沢山で満足。
数あるメニューも付け焼刃でなくモノにしており、研究熱心さが伺えます。
独創性の高いお店です。
中でもビューフォード氏の食していたニンニクご飯は絶品ですな。
お腹に余裕があれば、ぜひサイドメニューをお勧めします。
和風好きにはランクの高評価が出ること間違いなしでしょう。
ただ、ラーメンを食べた感じはしなかったような・・・(--;A
熱中症でないときに、また行きたいですね。