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本川越駅をでて、行列が遠くからでもすぐにわかったので、迷うことなく到着。店は一見、偽装するまでもなく次の地震で倒れそうな民家。昼時ですでに30人ほど並んでいる。後から来た人が行列を見て「あと3回転くらいかな」と言っている。入れ替え制だから、待ち時間が予想しやすいのだろう。しかし、一時間待った。都内なら「他にするか」とあきらめる時間だ。だが、寒い中我慢したのは他に行くところがないからだ。やっと入れた店内は、意外と新しめ。つけめんは鰹と豚骨の風味が良く出ているとろりとしたつけ汁で、太目の麺に良く絡む。しかし香辛料の刺激が少し気になる。そしてなによりもぬるい。聞いてはいたが予想以上にぬるい。あつもりにすればよかった。麺はもっちりした太麺。細めのうどんという印象。チャーシューもまあ、そこそこ、美味しい。点数は高めにつけました。実際、美味しいですし、川越ではお勧めです。しかし、一時間待つほどの味ではなかった。だからぼくにとって2度目はありません。
gentaro
やまんば弟
モンゴルマン
ikasan
レイ・セフォー
AYA@龍
本川越駅をでて、行列が遠くからでもすぐにわかったので、迷うことなく到着。
店は一見、偽装するまでもなく次の地震で倒れそうな民家。
昼時ですでに30人ほど並んでいる。後から来た人が行列を見て「あと3回転くらいかな」と言っている。入れ替え制だから、待ち時間が予想しやすいのだろう。
しかし、一時間待った。都内なら「他にするか」とあきらめる時間だ。だが、寒い中我慢したのは他に行くところがないからだ。
やっと入れた店内は、意外と新しめ。
つけめんは鰹と豚骨の風味が良く出ているとろりとしたつけ汁で、太目の麺に良く絡む。
しかし香辛料の刺激が少し気になる。
そしてなによりもぬるい。聞いてはいたが予想以上にぬるい。あつもりにすればよかった。
麺はもっちりした太麺。細めのうどんという印象。
チャーシューもまあ、そこそこ、美味しい。
点数は高めにつけました。実際、美味しいですし、川越ではお勧めです。
しかし、一時間待つほどの味ではなかった。だからぼくにとって2度目はありません。