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20時45分頃、辛つけ麺と書かれた赤ちょうちんにつられて入りました夜の時間でも入り口には、“辛つけ麺”とか“浅草開花楼”とか、つけ麺がメインの印象を受けますが入ってみると、小ぢんまりした韓国料理店といった感じメニューには韓国料理が並んでいて、なかなか“辛つけ麺”を見つけられずに、違う店か!?と焦りましたがどうにか、メニューに見つけて『辛つけ麺』(800円)とビールを注文ビール(プレミアムモルツ560円)を飲みながら、御通しの人参ナムル(220円)をつまんで店内の韓国語の焼酎のポスターなどを、ぼんやり見ながら待っていると約12分でつけ麺登場小さい‘峠の釜飯’風の土鍋にグラグラと沸騰しているつけ汁と、丼に味玉半分を上に盛り付けられた太麺です麺はごわごわした浅草開花楼。柔らかめにゆでられています・・・一口目は、これはイマイチかと思いましたが。もちもち感が出ていて、柔らかめでもこの麺は美味いんですねつけ汁には、店内が暗くてわかりにくいですが唐辛子の粉末が乗せられているみたいで、混ぜて食べましたベースのスープは、牛肉が煮込まれている香りが強く出ていて辛さのしっかりついた、濃い味のカルビスープって感じでしょうか?辛味を増さなくても、辛さは感じるのでなかなかです♪次回は辛味増しをしてみたいです具は、サイコロに切られた牛肉の煮込まれたものが一つと短く切られたメンマが数切れ麺の方に味玉半分が乗っていましたが、貧相ではありますまあ、具はそれほどのものでもないので、無くてもいいです今回、夜の時間に行ってしまったため、つけ麺のトッピングメニューなどがよくわかりませんでした次回は昼間に試してみたいと思います辛さと麺が良かったので、点数は高めにしておきます
夜の時間でも入り口には、“辛つけ麺”とか“浅草開花楼”とか、つけ麺がメインの印象を受けますが
入ってみると、小ぢんまりした韓国料理店といった感じ
メニューには韓国料理が並んでいて、なかなか“辛つけ麺”を見つけられずに、違う店か!?と焦りましたが
どうにか、メニューに見つけて
『辛つけ麺』(800円)とビールを注文
ビール(プレミアムモルツ560円)を飲みながら、御通しの人参ナムル(220円)をつまんで
店内の韓国語の焼酎のポスターなどを、ぼんやり見ながら待っていると
約12分でつけ麺登場
小さい‘峠の釜飯’風の土鍋にグラグラと沸騰しているつけ汁と、丼に味玉半分を上に盛り付けられた太麺です
麺はごわごわした浅草開花楼。柔らかめにゆでられています・・・
一口目は、これはイマイチかと思いましたが。
もちもち感が出ていて、柔らかめでもこの麺は美味いんですね
つけ汁には、店内が暗くてわかりにくいですが
唐辛子の粉末が乗せられているみたいで、混ぜて食べました
ベースのスープは、牛肉が煮込まれている香りが強く出ていて
辛さのしっかりついた、濃い味のカルビスープって感じでしょうか?
辛味を増さなくても、辛さは感じるのでなかなかです♪次回は辛味増しをしてみたいです
具は、サイコロに切られた牛肉の煮込まれたものが一つと
短く切られたメンマが数切れ
麺の方に味玉半分が乗っていましたが、貧相ではあります
まあ、具はそれほどのものでもないので、無くてもいいです
今回、夜の時間に行ってしまったため、つけ麺のトッピングメニューなどがよくわかりませんでした
次回は昼間に試してみたいと思います
辛さと麺が良かったので、点数は高めにしておきます