コメント
凄いですね16時頃でも並んでいるんですね。
いつ行けばいいんだろう(笑)。
RDBの常に上位にいるこのお店、いつかは行ってみたいと思ってます。
エイチジー | 2007年8月12日 22:28>エイチジーさん
16時〜17時くらいなら比較的(とはいっても2〜3人ですが)空いてます。その時間を過ぎると麺切れ終了になってしまうので、行くなら夕方がよいのではないでしょうか。
みかん | 2007年8月13日 23:12どうもです
すいません
見逃していました。
あ〜、何とか合格の様ですね(笑)
アッサリ好きの みかん さん には少々くどかったのでは?
暖かく見守ってやってください。
Liberty | 2007年8月20日 17:39>Libertyさん
こういう系統の店もたまに食べると美味しいですね。ただし魚粉でスープの飲み心地が妙にごわごわしていたのと、麺が固めだったのが個人的にはマイナスでした。それがなければもうちょっと高い点数になるんですが…。行列店なのに接客もよいのは好印象で気持ちがよかったですね。
みかん | 2007年8月20日 21:08
みかん
じゃい(停滞中)
レインマン

モモンガ
tak2626





松戸に着くとまだ腹は満杯だし夜の部までは時間があるしということで西口のブッ○オフで小説やマンガを立ち読み。16時を回り腹の空き具合も丁度良くなってきたので、Libertyさんから16時過ぎだと行列が少なくなるという情報をいただいた「中華蕎麦 とみ田」を再訪することに。
16時10分くらいに店に着くと、食券を買っていたカップル以外には並びがないことを確認。そのカップルの後に食券を買い並びます。そして程なく入店できました。今回は「つけそば(700円)」を注文。一瞬麺少なめにしてもらおうかと考え店員さんにその旨を告げたのですが、やはり普通盛りが食べたくなって慌てて訂正しました。
カウンターでは店主さんをはじめ3人の店員さんが忙しくラーメンを作っており、ホールにも一人入っている万全の状態。さほど待つことなく新聞を読んでいるうちに「つけそば」が到着しました。300gある麺の量に圧倒されます^^;食いきれるかどうか不安だ…。
まずは麺をそのまま一本頂きます低加水の太麺で噛み応えもあり、この手の麺ではかなり美味しい部類に入るのではないでしょうか。そしてつけ汁にくぐらせてひとくち…動物系が濃厚でさらに魚介系もしっかり効いているつけ汁と麺がマッチして美味しいです。動物系は濃厚ですが、刻まれたネギと柚子のおかげで過度なしつこさがありません。似たような濃厚豚骨魚介の店と一線を画するのはそのバランス感覚ではないでしょうか。チャーシューもよく蒸してあり柔らかく脂身の旨みが感じられるもので美味でした。
この手のスープでは頼むことが少ないスープ割りも頼み、ほとんど飲み干すことができました。やはり松戸駅前では、こちらと兎に角が1,2位に入る印象です。