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「特製もりそば大盛り」@東池袋大勝軒いちぶんの写真昨日は柏にて用事を済ませたあと、中途半端な時間帯だったので開店直後に訪問して以来の「いちぶん」へ足を運びました。

15時半頃入店で並びはゼロ、ただカウンター席はほぼ満席で、後からもどんどん客が入ってきます。柏に根付いてきたでしょうか?

「特製もりそば(680円)」の大盛り(+150円)を注文。上野大勝軒や滝野川大勝軒などと比べると浅草開化楼の麺を使っているからなのか値段は高め。女性の店員さんの接客も含め、ホールは潤滑に回っているようです。

店員さんが運んできてくれた一杯、まずは麺をひとくちすすります。浅草開化楼の「ちぃ麺」は小麦の風味が出たもので柔らかめの茹で加減も丁度よく美味です。次につけ汁にくぐらせてすすると、前回気になっていた砂糖の入りすぎが解消されていて、いい按配になっていました。やはり開店から改良を重ねているようです。

特筆すべきところはないですが、これは「中華そば」も食べてみたいと感じました。

投稿 | コメント (3) | このお店へのレビュー: 3件

コメント

おはようございます!
ここも課題店のひとつなんです〜、でも終了時間が早すぎてなかなか行けそうに無い・・・。
にしても15時半でほぼ満員とは盛況ですね。
お盆休みが多いからかも知れませんね。

エイチジー | 2007年8月14日 08:47

どうもです。
こちらのお店は開店間もない頃にお邪魔しているのですが、
なかなか再訪する機会がありません(汗)
土日は他に行って見たいし、平日は会社帰りじゃ閉まってるし・・・
結構、好きな味だったんですけどね(笑)

| 2007年8月14日 12:30

>エイチジーさん
正直、東池ファンでなければスルーでいいと思います^^;営業時間も短いですし…。ちなみに国道を挟んで向かい側にある「夢館(こちらは永福町大勝軒系です)」もおすすめです。

>泉さん
私も久々に訪れました。どうも19時前に閉まってしまうというのがハードルが高いですね。そういう場合は「熊」か「夢館」に行きます(笑)

みかん | 2007年8月14日 21:16