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先日これ又、クソ暑い時に行って参りました。
混むのが嫌だったので、開店の11:00に伺いましたが準備中。
何でも夏の間は11:30開店との事だった。
かなり日当たりの良い店の為、待ち時間でらーめん一杯分位のエネルギーは
消費してしまうくらいの猛暑でした。

開店と同時に店内へ。
自称(勝手に・・)つけ麺マニアの私は迷う事無くつけ麺大盛りを注文。
近所でしかも雑誌等にあまり掲載されていないお店の為、ワクワクの待機
時間でした。個人的に感じたのはスタッフも余裕もある人数だったので、
某店の様に事前に注文を取ってくれていれば気分も良かったかな。

待つ事数分。登場したつけ麺は、それは綺麗で美しい見た目です。
すだちを麺にかける手法は、東京神田小川町のつ○田を思い出しました。
まず一口、うんおいしい。もう一口、うんうん。モグモグ・・。
普通においしく頂けましたが何か満足感がイマイチ・・。
どうやら、スープに張っている油の多さがうまく麺に絡んでいない様です。
個人的には好きな味で、自身が満点をつけたお店に似ている感じでした。
(スープ割り時にそう感じました。通常時には感じず)
ただ、麺との絡みはつけ麺において最重要項目なので、もったいない感で
いっぱいになりました。
炙りチャーシューはなかなかイケます。ちょっと油が多いかな・と言う
気持ちもありましたが、トッピングをするだけで十分ご飯のおかずにも
なる事でしょう。次回は麺のトッピングではなく丼で頼んでみようかな。

味玉、メンマ等はそれほど特筆すべき点はなく、ごく普通で驚きはナシ。
総合的な驚きは特にありませんが、近所という事もあり気になるお店です。

お店の雰囲気、接客態度は好印象ですし、清潔感がありました。

個人的にはスープをもう少しパンチ(しょっぱいor濃い)を効かしてくれる
と嬉しいですね。やはりつけ麺はそれ位でないと似た様なお店ばかりが出てく
る現状は印象に残りませんからね。
この辺ではこの味(タイプ)の店はあまり無い事でウケると思います。
ただ、マニア連中が来ると厳しいかもしれませんよ。


とは言え近所に出来た事は嬉しいので、訪問回数も増える事でしょう。
2、3度食べなきゃ分からない事も多いので、次回に期待!

投稿 | コメント (1) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

家の近所でもあるのですが、丁寧に作られていると思います。
ある時期から節系にはまり・・・・・

つけ麺、お洒落だし、美味しいです。
仕事帰りに寄ったとき(夜)、運良く味噌を注文できました。
初めてでしたが、ホクホクして帰りました。

jeri | 2008年1月16日 17:17