8/17 12:25頃入店。先客12人、後客12人。

夏休みの宿題はお早めにｗｗｗ
…ということで宿題店を早めに少しでも片付けようと…横浜ラーメン 壱福家に着きましたがお盆休み中でした…気を取り直して県西方面へ…らーめん馬鹿 神屋（GOD-YA）という新店があったなぁ…お店の前で愕然…「厨房の機械が故障のため…」昼の部は臨時休業…。
参ったなぁ〜と思いつつも、まだまだ宿題があるということで一品香インスパイア系の香月へやってきました。
さすがに1人旅でここまで来るのは大変です(苦笑)
昼時というのもあり結構、お客さんが多いですね。
昼の部が禁煙というのも嬉しい点でしょう。
注文したのはラーメンと味玉トッピング。
大体8分後に注文した品が出てきました。
かなり強い動物系の香りｗ
具は大きめで肉厚なチャーシュー1枚、ちょっと柔めのメンマ、千切りネギ、トッピングの味玉。
チャーシューは固い・柔らかいの中間位の歯応えで、味付けもしっかりしたタイプで結構、好みかな〜^^;
味玉は黄身の中央が半熟で味付け具合はまずまず。
ちょっと、具の彩りが淋しいですね〜ｗｗ
麺は、言わずと知れた手打ちで太めの平打ちピロピロ麺。
ツルっとした食感で小麦の味も感じますよ^^;
スープは動物系出汁でかなり強い鶏ガラを感じます。
私的には豚ガラ強めの方がこの麺にはあうかな？！と感じました。
醤油も違う醤油を使った方が…これは単に好みです。
採点する人の好みによっては、かなり高い採点になるのかな〜と思います。
お勧めは”塩”の方かも知れませんが(苦笑)

県西エリアのユーザーさん、お邪魔しました(^_^;)