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醤油ベースのスープだがラー油とコショウがきいておりピリッと辛い。メニューにも赤字で「ピリ辛」と表示がある。ネギは３種類、わけぎと普通のネギがスープに浮き、白髪ネギが中心に盛られ彩りも鮮やか。その他にチャーシューが２枚と海苔が１枚のる。麺はこの「ねぎらうめん」のみ並麺か極細麺かを選択でき、迷う事無く「極細麺」を選んだが、腰もあり旨い。普段は醤油ラーメンを食す事が少ないので評価の基準が難しいが、彩りも良く全体的にバランスの取れたラーメンだ。
激食ラーメン部 部長
はまだ
8823 spitz
激食ラーメン部 部長
wnngb728
普段は醤油ラーメンを食す事が少ないので評価の基準が難しいが、彩りも良く全体的にバランスの取れたラーメンだ。