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前回はこってり白らーめんにしましたが、こってり醤油付け麺に挑戦しました。夏場みそもある様ですが、醤油にしました。麺は平打麺で、あまりもちもち感が無いです。きくらげ・メンマ・チャーシュウ・青葱入りのスープですが、つけ麺には余り合わないと思いました。玉子はしっかり味がついていますが、黄身がトロトロで、もう少し黄身が固いと食べやすいと思います。前回食べたらーめんの方がはるかにおいしいと思いました。お店は綺麗だし、基本好きな豚骨スープなので、また行きます。次回は赤・黒に挑戦です。
ぱっち
Dr.KOTO
Hiroshi
FJO
とうっちゃ
前回はこってり白らーめんにしましたが、こってり醤油付け麺に挑戦しました。夏場みそもある様ですが、醤油にしました。
麺は平打麺で、あまりもちもち感が無いです。
きくらげ・メンマ・チャーシュウ・青葱入りのスープですが、つけ麺には余り合わないと思いました。
玉子はしっかり味がついていますが、黄身がトロトロで、もう少し黄身が固いと食べやすいと思います。
前回食べたらーめんの方がはるかにおいしいと思いました。
お店は綺麗だし、基本好きな豚骨スープなので、また行きます。次回は赤・黒に挑戦です。