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「つけチャー正油(大)」@壱発ラーメン 八王子店の写真いつもはお昼に行くのだが今日は夜。なのでチャーシュー入り(1,000円)を注文してみた。

つけ汁は前回同様。そのどんぶりの周りにチャーシューが1周。チャーシューは肩ロースで柔らかく味があり美味しい。ネギも前回同様、辛すぎでイマイチ。ごま油で和えるのは味噌だけなのか・・・?

麺は今日も「大」。2玉追加ということは3玉? でも細麺だけにそんなに量は感じない。ただ、チャーシュー(10枚)の分、前回より全体の量は多く、最後はお腹いっぱい。ギリギリ完食。

ネギがイマイチなのと、量が多いのは分かるが1,000円はちょっと高いかなぁ。チャーシューは半分で良いのに。

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