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【薩摩角煮そば】￥１１００味噌のみならず、限定メニューのクオリティの高さでも有名なすずらんです。この日は並びなしてすんなり入れました。スープはゲンコツや薩摩豚などからダシをとった王道的なものですが、高級中華料理店の中華そばのような洗練された味わいです。また、麺と具財が別々の皿で出されました。角煮のたれとスープを混在させないためか？と思い混ぜずに食べました。具の角煮、チンゲンサイは確かな味で、単品レベルでも価値は高いと思われます。平打ち麺は終了していたため細麺でオーダーしましたが、スープともよく合っていてよかったです。店員の応対は確かに良くはなかったが、特別不快感を感じるようなことは無かったですね．．．個人的には。いくら素材にこだわっているとはいえ、正直コストパフォーマンスは低いです！
ЯAGE®︎
ﾌﾟﾘﾃｨ
びーぶり
king-big
Ryokke
お志乃
味噌のみならず、限定メニューのクオリティの高さでも有名なすずらんです。
この日は並びなしてすんなり入れました。
スープはゲンコツや薩摩豚などからダシをとった王道的なものですが、高級中華料理店の中華そばのような洗練された味わいです。
また、麺と具財が別々の皿で出されました。
角煮のたれとスープを混在させないためか？と思い混ぜずに食べました。
具の角煮、チンゲンサイは確かな味で、単品レベルでも価値は高いと思われます。平打ち麺は終了していたため細麺でオーダーしましたが、スープともよく合っていてよかったです。
店員の応対は確かに良くはなかったが、特別不快感を感じるようなことは無かったですね．．．個人的には。
いくら素材にこだわっているとはいえ、正直コストパフォーマンスは低いです！