07.8

　今年の8月に開店した？それでこれだけの採点回数を見ると、なんか「組織票」の臭いがします。しかも、商店街を外れた場所なので、ますますそのような考えになりました。

　カウンターだけのお店ですが、クーラーは効いていないで、お店の内部が非常に乱雑で、ラーメン店の前は骨董屋さんだったのかな？と想像してしまいます。間違いなく美味しいものは出てこないだろう、なんて入店したことすら後悔をしました。

　厨房は1人。メニューもなんか色々書いてあってどれを選ぶのか迷ってしまいました。暑いので当然「つけ麺」をチョイス。それも880円のスペシャルです。セルフサービスのお水の機械からでてきたのは、温い水！ショックでしたが、まあ我慢。

　「つけ麺」は200gで大盛りは400g...というようになっているらしい。1.5倍の300gがあれば注文をするのになあ、って心の中で思ったが、これが間違いだったことはどんぶりを見て気がついた。
笑える。なんじゃコレって感じ。花かつおが一番上に乗り、その下にモヤシ、その下にキャベツ。うずらのゆで玉子が2個。そして大量のそぼろ状の肉片にチャーシュが少し。
　しかもだ、どんぶりの中には8分目まで汁が入っている？！こんなつけ麺は初めての経験。なんじゃコレ？
　
　これだけ豪快なのは松戸や柏の「山勝」グループ系か、それとも世田谷の「辰屋」か？ってなものだろうか。二郎系の分類に入るのだろう。つけ汁のどんぶりは大きいので好感。そこに茶色っぽい太麺を入れて食べる。もちもちして噛み応えがして小麦粉の味がしっかりと出ている。久しぶりの美味しい麺に感激。群馬の「秀虎」の麺が私にとっては最高の麺かな？とは思っていたが、ここも負けてはいない。太さがばらばらなのも食感が変わって好印象。
　しかし、なぜ麺に汁が入っているのかが最後までわからなかった。汁は味も何もなかった！

　麺だけなら非常に評価は高いのだが、お店の構えや乱暴すぎる盛り付けに笑えたので、この評価になりました。行って損はありません。