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6月7日の19:30ころ来店。まずは醤油と味噌かでぎりぎりまで悩んで店に入る。店の前で、男の方が店の暖簾だか電灯だかを直していた。店に入ると、奥さんが一人いらして、何にします?とすぐに聞かれ、まぁ、最初ということでやっぱり基本のラーメンにしました。麺は太麺で硬めで。すると、かなり硬いんだけどねぇ・・・と奥さんのつぶやきが^^;注文して1分後、、、やっぱ何か欲しいかも。と思い直し、ねぎラーメンに変更してもらう。そして店の雰囲気にやられてしまい(笑)ビールも注文!ほどなくして外にいた男性の方が店に入ってくる。おぉ、この方がご主人でしたか@@なんというか、昔ながらの雰囲気のラーメン屋で卓上に置いてある数々のつまみを食べながら、ビールを飲み、ラーメンを待つ。最高のシチュエーションです。さて、ラーメンが到着。見た目は黒い!というのが印象。(そのまま^^;)スープを一口。昔ながらのラーメンの味をどこかに感じさせる。しかし、今まで飲んだことのない味。魚介と野菜の旨みなんでしょうか、また、ちょっとぴりっと胡椒が効いてる。のんびりテレビでも見ながら最後まで気持ちよく食べれました。店の雰囲気と提供されるラーメンと奥さんとの会話などなど総合したらこれは90点をあげたいところ。しかし味だけで言えば80点をぎりぎり切ってしまうというところでしょうか。今度は味噌も食べてみたいです。ごちそうさまでした。
6月7日の19:30ころ来店。
まずは醤油と味噌かでぎりぎりまで悩んで店に入る。
店の前で、男の方が店の暖簾だか電灯だかを直していた。
店に入ると、奥さんが一人いらして、何にします?とすぐに聞かれ、
まぁ、最初ということでやっぱり基本のラーメンにしました。
麺は太麺で硬めで。
すると、かなり硬いんだけどねぇ・・・と奥さんのつぶやきが^^;
注文して1分後、、、やっぱ何か欲しいかも。と思い直し、
ねぎラーメンに変更してもらう。そして店の雰囲気にやられてしまい(笑)
ビールも注文!
ほどなくして外にいた男性の方が店に入ってくる。
おぉ、この方がご主人でしたか@@
なんというか、昔ながらの雰囲気のラーメン屋で卓上に置いてある数々のつまみを食べながら、ビールを飲み、ラーメンを待つ。
最高のシチュエーションです。
さて、ラーメンが到着。
見た目は黒い!というのが印象。(そのまま^^;)
スープを一口。
昔ながらのラーメンの味をどこかに感じさせる。
しかし、今まで飲んだことのない味。魚介と野菜の旨みなんでしょうか、また、ちょっとぴりっと胡椒が効いてる。
のんびりテレビでも見ながら最後まで気持ちよく食べれました。
店の雰囲気と提供されるラーメンと奥さんとの会話などなど総合したら
これは90点をあげたいところ。
しかし味だけで言えば80点をぎりぎり切ってしまうというところでしょうか。
今度は味噌も食べてみたいです。
ごちそうさまでした。