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「みそラーメン」@ラーメン 峰の写真今日も珍しくお休みだったのでどこかに行ってみることにしました。久しぶりに中央線沿線に行こうか、えーどこにしよう・・・そうだまた高円寺にしようというわけでこちらに。今回も朝を食べないで出発。まず一軒目は前回のリベンジも兼ねてこちらに来てみました。
11時半の到着で先客は3名。もちろん前回食べられなかったみそラーメン(700円)を注文。評判の良い角煮も気になったのですが、かなりボリュームがありそうなので今回はやめときました。噂の薄切りチャーシューを生み出す殺戮マシーンは今日は動いてるかなーと思ったのですが今日もお休み中でした(残念)。

今回はちゃんとみそがきました(笑)。スープはちょっと濃いめで魚介っぽい風味もしますね。味噌で魚介風味というのはあまり食べたことがないかも。ただかなりニンニクが強かったです。太麺はすごくもちもちとして噛み応えがありこれは美味しい。私もどちらかというとこっち派かな。今度醤油もこの太麺で食べてみたい気もします。具は山盛りのもやしにコーン、たっぷりの極薄チャーシューに味玉半分とデフォルトでもこれだけボリュームがあるのは嬉しいですね。ただ味玉は固ゆでだったのでわりと普通かな。チャーシューも、スープに浸して食べる分にはほとんど気にならなかったのですが、それだけを食べると少し豚のクセがあったのがちょっと残念でしたが。

ボリュームは充分で、味もなかなか良かったです。が、やっぱりちょっと自分にはニンニクが強かった。これが無かったらもっと評価が上がったと思います。最初入れないで、好みでカウンターのニンニクを入れて調整でも良いような気がします。ただ、隣のガテン系の兄ちゃんはものすごい入れてましたね。あれと同じことを私がやったら仕事の時確実にお客さんからクレームがくるだろうな・・・(笑)。
最初はこれでお腹いっぱいになっちゃうかな、と思ったのですが大丈夫でした。なのでまた来る機会があればぜひ角煮を食べてみたいです。
ご馳走様でした。

投稿 | コメント (1) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

こんばんは〜。お久しぶりです。
おっと、行かれたんですね。レビュー楽しみにしておりました。
殺戮マシーンは今日はお休みでしたか(笑)残念です。
太麺が気に入られたようですね。
自分もニンニクどばどば派なので、仕事の後に伺いたい店ですね〜。
角煮も旨いので、ぜひ!!

>Tsukataさんへ
「ラーメン一番」の情報いただきました!!

Eスト | 2007年9月5日 00:54