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並だと足りないと思い、中にしましたが大でも良かったかも。wいや、中でもそこそこの量があるので満足はしたのですが、麺が美味しかったので中にしたのを少し後悔。冷水で良く締められててモチッ、プリッってな食感で本当旨かった。つけ汁はチャーシューとメンマが刻んで入ってますが、沈んでるので、ビジュアル的にはちょっと寂しい感じです。味的には少々醤油の角を感じました。もう少し豚骨が前に出てた方がより麺に絡んで良い感じになるのではないかな。
kattsuo
たける(喫煙者)
焼きおにぎらず
わた
Gen-key
並だと足りないと思い、中にしましたが大でも良かったかも。w
いや、中でもそこそこの量があるので満足はしたのですが、麺が美味しかったので中にしたのを少し後悔。
冷水で良く締められててモチッ、プリッってな食感で本当旨かった。
つけ汁はチャーシューとメンマが刻んで入ってますが、沈んでるので、ビジュアル的にはちょっと寂しい感じです。味的には少々醤油の角を感じました。
もう少し豚骨が前に出てた方がより麺に絡んで良い感じになるのではないかな。