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「醤油ラーメン(ヤサイマシ、ニンニク)」@らーめん蘭 入谷店の写真数年前に閉店した「入谷製麺」の跡地にオープン。五反野にある同名店の2号店の様です。
店内は綺麗にリフォームされてますが、カウンターと厨房の妙に高い敷居は継承されてます。
入店して左手に券売機とセルフ給水機。メニューは醤油ラーメン以外にも味噌ラーメンやまぜそばもあります。
二郎系ということでお約束のトッピングも二郎同様。ヤサイはマシマシまで対応してくれ、量もわかりやすいPOPが貼ってあり親切ですね。トッピングのタイミングは食券を渡した時に聞かれます。ヤサイマシはPOPの説明通りに増してくれます。量もなかなかですがキャベツの姿は伺えるものの、ほぼもやしです。
さて肝心のラーメンですが、二郎系とはいうものの麺も細く量もそれほど多くありません。スープも背脂多めではあるけど軽く、ガツンとしたものを想像すると肩透かしな味かもしれません。二郎の醍醐味である豚(ここではチャーシュー)も普通かな。デフォルトで680円なので、昨今オープンする店の価格帯を考えると安めかなぁ。
ちょっと二郎っぽいラーメンを食べてみたい人には良いかもしれません。

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