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2度目の訪問となります。今回は、「つけ」を食しに。

お〜っと、並び無し、店内2人!こういう時もあるんですねー。その後ポツポツと入店してきました。
入って右の券売機にて食券をプッシュ。食券を渡し、着席。
お冷が、冷水機セルフから、まず店員、おかわりポットセルフ方式に変わっていました。確かに、冷水機が無くなって店内がすっきりしたような感じがします。

「つけそば」はやや時間が掛かると券売機に書いてあります。実際にらぁめんと順番が逆転すると、案内もしてくれます。

到着。それほど遅くもないですね。つけ汁がかなり赤みがかっています。いただきます。
まず、つけ汁だけで一口してみましたが、辛っ!ですが、麺と絡ませると不思議、辛味が適度に引っ込んで、味噌のコクとまろやかさが楽しめます。粘度はらぁめんよりも無いと思いましたが、それでも濃厚で麺にはしっかりと絡みます。なかなか美味しいですね。
麺は太麺。平打ちのややウェーブ。コシがあっていい感じ。
つけ汁の中は、白髪ネギの下にモヤシ:ニラ=9:1がたっぷり入っていて、これも辛味を抑えるのに役立ちますね。あと、角煮のようなデカいチャーシューが2つ、美味しかったですが、個人的に1つで(半分でも)十分です。
後半、大盛ということもあるかもしれませんが、飽きがきてしまいました。。。ちょっと重たいですねぇ。これは前回のらぁめんの時も感じていたのかも知れません。
下ろしニンニクを投入してみましたが、少量ではあまり効果が感じられません。つけ汁の濃度の方が勝っていますね。何か、目先を変えるようなさっぱり系のアクセントが欲しいなぁと思いました。
スープ割りはできないとの事ですが、麺完食時には、つけ汁自体があまり残っていませんでした。
最後はタイミング良く、一口ジャスミンティーを出してくれて、口直しに。
完食。ごちそうさまでした。

う〜ん、ここのレビューでちょくちょく見受けられますが、やはり後半に難アリと思いました。
前半は80点台イメージで食していましたからねぇ。普通盛りなら大丈夫かなぁ。

投稿 | コメント (3) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

あっ やっぱりジャスミンティーあるんですネww
お冷の流れは変ったんですね。

たまに通りかかるんですが、相変らずの行列でして。。。
訪問チャンスがありませんw

十兵衛は王子の行動範囲内だと思いますので、短い営業時間をクリアしながらチャレンジして下さい。

SPARK影 | 2007年9月4日 07:02

こんにちは。初めまして。mtpと申します。以後お見知りおきを。
勝手ながら、ラーメン王子さんのレビューはBMして定期的に拝見しております。たまたま今回私もちょっと前に食べたばかりのメニューってことでコメントさせて頂きます。

ラーメン王子さんは、このメニュー完食はきっちりされたようですね。どうも私が食べた時は(珍しく少し残してしまった)自分の体調に問題があったようです(苦笑)<というかヘタに空きっ腹だったのがマズかったのか・・・
このつけそばもラーメンの方も、「食べ始めはともかく後半はちょっと」って点では多くの方が見解一致しているので「濃い」のは間違いないんでしょうけどね・・・

>角煮のようなデカいチャーシューが2つ、美味しかったですが、個人的に1つで(半分でも)十分です。

私も同感でした。二郎でも大抵ブタ増しにするくらい豚さんは自分は好きなんですが、あれがもうちょっと少なければ完食できたかなぁ・・と。

mtp | 2007年9月4日 12:16

こんにちは〜あっつけめん食べられましたか〜
でもたしかに大盛よりは普通盛りで食べられたほうが、、胃にはまだ優しいつけめんだと思います(笑)

>辛っ!ですが、麺と絡ませると不思議、辛味が適度に引っ込んで、味噌のコクとまろやかさが楽しめます。

仰る通りで私も、、食べていて辛味がスーッと引いていきました(笑) 


ひでまるへコメントありがとうございます。
>どうもです〜。
来ましたねぇ、超高得点!!
やはり、頑張って遠出すると、良い事があるんですねー!

本当に美味しかったですね〜あのドロリとしたルーに縮れ麺が絶妙に合っていました。
またドレッシングの酸味とカレー味も超〜いいアクセントになりました(笑)
本当に遠出してヨカッタですね〜。

>想像を超えた美味しさに出会った時は、至福の瞬間ですよね。
スープだけでなく、野菜などの具材も良く考えられている感じがします。
今度はどこまで車を走らせるんでしょうか(笑)??

食べていてこれぞ幸せの瞬間でした、、しかもそれが私の大好きにカレーだけにまた喜びも
格別ですね(笑) レタスもよかったですし、、またタマネギ、もやしも少量でしたがカレーに合いましたね〜個人的に問題点は豚しゃぷ、味玉だけでした。もしこれが良かったら、、私にとっては史上初のカレーで100点が付いたかもです。
今度はどうしましょうかね?(笑) 遠出するなら、、やはり群馬、、はたまた茨城ですかね〜でも実は長野に凄い旨そうなカレーラーメンがあるのですが、、行くかどうかマヨッテイマス(苦笑)

右京 | 2007年9月5日 12:17