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だいぶ昔ですが、北海道の味の時計台に行った事があり、結構好きな味だったので行ってみました。普通の塩ラーメンや味噌ラーメン700円くらいのものと、知床番屋塩ラーメン、知床番屋味噌ラーメン500円くらいのものとがあったので、安い方の知床番屋の塩と味噌にしてみました。具はチャーシュー一枚、メンマ、茎ワカメ？、ネギです。味噌にはもやしも入っていました。塩はニンニクがキツ過ぎる気がしましたが、塩も味噌も、これぞサッポロラーメンという感じで味も濃く、麺もしっかりしていてかなり好みの味でした。個人的にサッポロラーメンの麺が一番好みです。ただ具の茎ワカメ？はいらないです。匂いが苦手なもので…。特に塩では他の店でもワカメの匂いは塩のスープの邪魔をしているとしか感じられないので、ワカメトッピング有り無しを選べたら良いのにと思います。昔食べたのは普通の味噌だったと思うのですが、印象は同じ感じがしました。そんなによくは憶えてはいないですが。
7代目
teltwait
肉々
しの
haraita
ドラえもん
だいぶ昔ですが、北海道の味の時計台に行った事があり、結構好きな味だったので行ってみました。普通の塩ラーメンや味噌ラーメン700円くらいのものと、知床番屋塩ラーメン、知床番屋味噌ラーメン500円くらいのものとがあったので、安い方の知床番屋の塩と味噌にしてみました。具はチャーシュー一枚、メンマ、茎ワカメ？、ネギです。味噌にはもやしも入っていました。塩はニンニクがキツ過ぎる気がしましたが、塩も味噌も、これぞサッポロラーメンという感じで味も濃く、麺もしっかりしていてかなり好みの味でした。個人的にサッポロラーメンの麺が一番好みです。ただ具の茎ワカメ？はいらないです。匂いが苦手なもので…。特に塩では他の店でもワカメの匂いは塩のスープの邪魔をしているとしか感じられないので、ワカメトッピング有り無しを選べたら良いのにと思います。昔食べたのは普通の味噌だったと思うのですが、印象は同じ感じがしました。そんなによくは憶えてはいないですが。