旨いっ！なんじゃこりゃ！　激旨！　外回り中に見つけたのですが先日OPENしたばかりのお店らしい。こだわりのありそうな内外装でちょっと恐る恐るだったのですが店員の態度も良くて◎　しっかりとした豚骨スープ+魚介ダシのつけ麺を食べたのですが魚臭さは少しもなく酸味もゼロ。カツオの良い香りと旨みを豚骨スープがしっかりと受け止めしっかりとした旨さ。麺はコシのある太めの手もみ系で小麦の良い香りがするのですがこれがまたスープと良く合うしスープを程よく持ち上げる感じで最後まで薄まる事もさほどない。全体のまとまりがあり、最初から最後まで旨いまま。　スープ割りも頼んだら笑顔で対応してくれて、これがまた旨い！なんとも優しくふくよかな味わいになり本当に２度楽しめる感じでした。店主と思われる若め？のお兄さんはめちゃめちゃ感じがよく仕事の手際も良い。(てゆーか早い)　漬物のサービスがあったり外にまで無料の麦茶があったり、そして何よりも旨い！　店主の「どれも旨いですよ＾＾」の言葉に近いうち再度訪れる予定です。