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バリカタ・濃いめ・油普通で頼みました。美味しかったです。博多らーめんにしては、鰹が効き過ぎかなあと感じました。以前、相模原店で油コテコテにして頼んだら失敗したので今回は普通にしましたが、やっぱり油は多めがいいと感じました。バリコテのＬＶ１〜ＬＶ３が、丁度いいと思います。ＬＶ６まであるそうですが、かなり危険なようです。知り合いがＬＶ６を頼んだらしいんですが、ほぼ油のみだったようです。今回行った時に作っていた店長さんは、新人さんかな。慣れない手つきで、あたふたしてました。注文忘れたり、ぶつぶつ言ってたり、相当パニクってました。名札には店主と書いてあったのですが、常連の知り合いが知らないって言っていたんで、まだ修行中なのかな。味のベースは、好きなんで頑張ってほしいと思います。
kotteri
マスター
ベーション
ktnhs
nga
なまえ
バリカタ・濃いめ・油普通で頼みました。
美味しかったです。
博多らーめんにしては、鰹が効き過ぎかなあと感じました。
以前、相模原店で油コテコテにして頼んだら失敗したので今回は普通にしましたが、やっぱり油は多めがいいと感じました。
バリコテのＬＶ１〜ＬＶ３が、丁度いいと思います。ＬＶ６まであるそうですが、かなり危険なようです。知り合いがＬＶ６を頼んだらしいんですが、ほぼ油のみだったようです。
今回行った時に作っていた店長さんは、新人さんかな。慣れない手つきで、あたふたしてました。注文忘れたり、ぶつぶつ言ってたり、相当パニクってました。名札には店主と書いてあったのですが、常連の知り合いが知らないって言っていたんで、まだ修行中なのかな。味のベースは、好きなんで頑張ってほしいと思います。