レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
ここのスープは野菜と鶏の味で「化学調味料をなるべく使わず素材の味を…」で調味料が薄いので、「物足りないラーメン」と評価する人が少なくないでしょう。でも是非つけ麺も試して欲しい。酸味の利いたしょうゆ味スープにチャーシューの切れ端、ネギ、ネギ油が浮いたつけ汁。つけ麺の性質上味か濃いので物足りないってことはありません。食べ終わった後につけ汁を飲めるように調味料を加えてない野菜と鶏の温かいスープがついているんですが、これもまた旨い。僕はここではつけ麺ばっかりです。
smallmoat
この理先輩
ひぐま
poti
ここのスープは野菜と鶏の味で「化学調味料をなるべく使わず素材の味を…」で調味料が薄いので、「物足りないラーメン」と評価する人が少なくないでしょう。でも是非つけ麺も試して欲しい。酸味の利いたしょうゆ味スープにチャーシューの切れ端、ネギ、ネギ油が浮いたつけ汁。つけ麺の性質上味か濃いので物足りないってことはありません。食べ終わった後につけ汁を飲めるように調味料を加えてない野菜と鶏の温かいスープがついているんですが、これもまた旨い。僕はここではつけ麺ばっかりです。