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友人が向ヶ丘遊園付近に引っ越したので訪問する。ついでに向ヶ丘遊園周辺のラーメンも味わってみました。今回は醤油ラーメン＋味玉をチョイス。家系/二郎系ではないのに固め/柔目、濃目/薄目、脂多め/少なめが選択出来るのは珍しいかも。数分後に注文の品が到着。麺は中細、やや柔目。スープは魚介風味をあまり前面に押し出していないので魚介系スープが苦手な人でも大丈夫かも。反面、インパクトに欠けるかもしれないので、そういうラーメンを期待する向きにはお薦めは出来ないか。スープ表面を覆う脂のためか結構温度は高い。具は普通。チャーシューにもう少し厚みがあると良かったかな。とはいえ、なかなか美味しいラーメンでした。次に行くときは味噌を試してみよう。
ぬこ＠横浜
この理先輩
ひぐま
poti
ついでに向ヶ丘遊園周辺のラーメンも味わってみました。
今回は醤油ラーメン＋味玉をチョイス。家系/二郎系ではないのに固め/柔目、濃目/薄目、脂多め/少なめが選択出来るのは珍しいかも。
数分後に注文の品が到着。麺は中細、やや柔目。
スープは魚介風味をあまり前面に押し出していないので魚介系スープが苦手な人でも大丈夫かも。反面、インパクトに欠けるかもしれないので、そういうラーメンを期待する向きにはお薦めは出来ないか。スープ表面を覆う脂のためか結構温度は高い。
具は普通。チャーシューにもう少し厚みがあると良かったかな。とはいえ、なかなか美味しいラーメンでした。
次に行くときは味噌を試してみよう。