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寄り道して向ヶ丘遊園界隈に。登戸からこの店に行く途中にも
店がありましたな・・・こんどチェック入れてみますか。
夜中10時近くで客はほぼなし。店外の券売機で味玉ラーメンを
購入。おやじ・・と言うよりは初老のおじさんの店主でした。
接客は気配りもありまずまずでしょうか。
店内はカウンターのみ、但しそれほど窮屈ではありません。
まあそうこうしてるうちにラーメン完成。
雰囲気的には器の見た目もあるのかくじら軒。煮干系の香りが
強いですが・・かなりのあっさり系スープですね。というか
自分には薄いレベル。飲み物としてはいい味だと思うんですが
ラーメンとしてはちょっと・・麺については中位のウェーブの
かかった麺。茹で加減が少々やわ目か。というかやはりこの
おじさん店主の好みに合わせてあるんでしょうかね。ちょっと
この辺りも自分には合わない所。
具はメンマ、チャーシュー、ほうれん草、のり、味玉半分という所。
しかし味玉ラーメンなのに半分ですか。店によっては味玉と指定
しなくても付いてる店もあるのに・・価格的には安めではありますがね・・
チャーシューは肉質もよくホロホロ系ではありますが、厚みが少々
薄っぺらい物でした。

全体的に丁寧なつくりではあるんですが、どうもあらゆる面で無難
すぎるというか・・無難に旨く、無難な量があり、無難に安め。
その分印象に残りにくいと言うか・・
まあ自分には好みの点で合いませんでしたが、好みの合うあっさり好き
ならいい店かと思います。

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