レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
鶏の旨味たっぷりなスープに塩味。そこに生姜の風味が軽く利き、ネギの旨味も加わる。アッサリだけどコクがあり、間違いないって感じのウマウマな塩で完飲。麺は他のメニューとは違い、中細の縮れ麺。平打ちがあんまり好きではないが、この麺はなかなか良い。スープも良く持ち上げ、何より塩味に良くあっている。具は名前の通り蒸し鶏。ネギと生姜味のタレが絡められて味付けされている。味付けはいいんだが蒸し鶏のさっくりとした食感ってのはあんまり好きではない。ワンタンは他のメニューと同じで肉も美味くてピロピロとした皮も良い。後は青菜とネギがたっぷり。値段を考えると他のメニューと比べてちょっと具の豪華さにかける気がする。個人的にはワンタンがもう一個くらいあると嬉しいなぁ。でもトータル的に考えると今のところこの塩が一番お気に入り。
麺は他のメニューとは違い、中細の縮れ麺。平打ちがあんまり好きではないが、この麺はなかなか良い。スープも良く持ち上げ、何より塩味に良くあっている。
具は名前の通り蒸し鶏。ネギと生姜味のタレが絡められて味付けされている。味付けはいいんだが蒸し鶏のさっくりとした食感ってのはあんまり好きではない。ワンタンは他のメニューと同じで肉も美味くてピロピロとした皮も良い。後は青菜とネギがたっぷり。値段を考えると他のメニューと比べてちょっと具の豪華さにかける気がする。個人的にはワンタンがもう一個くらいあると嬉しいなぁ。
でもトータル的に考えると今のところこの塩が一番お気に入り。