レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
以前から良く店の前を通っていましたがいつも長い行列であきらめていました。本日３時位に行くと行列も短く２ロットで入店することができました。埼玉ではつけ麺で有名な店なので期待して食べましたが、麺は極太でコシがあり満足でした。スープは最近流行りの豚骨魚介ですが、いまいちコクがなく醤油の味が勝ってしまい魚介（カツオ）のだしも粉では無く細かい削り節で口の中にぶつぶつ残り美味しいとは思いませんでした。いまいちコクが無いのは皆さんも指摘している水の不味さが原因では無いでしょうか？あの水ではどんなに良いだしを使っても美味しいスープは無理でしょう。高得点を付けている人も沢山いますが、このラーメンデータベースのつけ麺部門の上位に入っている、「とみ田」や「井の庄」を食べてみて欲しいです。全然レベルが違いますよ。並んでまで食べに行くレベルでは無いでしょう。
つけ麺オンリー
やまんば弟
モンゴルマン
ikasan
レイ・セフォー
AYA@龍
以前から良く店の前を通っていましたがいつも長い行列であきらめていました。
本日３時位に行くと行列も短く２ロットで入店することができました。
埼玉ではつけ麺で有名な店なので期待して食べましたが、麺は極太でコシがあり満足でした。スープは最近流行りの豚骨魚介ですが、いまいちコクがなく醤油の味が勝ってしまい魚介（カツオ）のだしも粉では無く細かい削り節で口の中にぶつぶつ残り美味しいとは思いませんでした。
いまいちコクが無いのは皆さんも指摘している水の不味さが原因では無いでしょうか？あの水ではどんなに良いだしを使っても美味しいスープは無理でしょう。
高得点を付けている人も沢山いますが、このラーメンデータベースのつけ麺部門の上位に入っている、「とみ田」や「井の庄」を食べてみて欲しいです。
全然レベルが違いますよ。
並んでまで食べに行くレベルでは無いでしょう。