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「ラーメン(麺少な目、にんにく)」@麺屋 ボッケもん 六角橋店の写真麺は蒲田にあるラーメン大に似た感じ。麺少な目にしておいて良かった。少なめでも十分腹一杯になった。
甘みのあるスープは好みが分かれそうだ。二郎系というから、もう少しこってりしたスープを予想したけどさほどでもない。このあたりが二郎フリークには受けが悪いところかな。私は許容範囲だったけど。
野菜は・・・もやしばかりだ。もう少しキャベツを増やして欲しい。
チャーシューは厚めだったけど、少しぱさつき気味だった。

がっつり系ラーメンの選択肢としてはありかな。二郎フリークにはお薦めできないような気がするけど。

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