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非常に完成度の高いスープです。スープ割りも非常においしく、スープのよさを引き出しています。麺も自家製麺(本当に作っているかは不明だが、機械があるので間違いないかと・・・)で非常においしかったです。問題は具ですね。メンマはおいしくないし、無駄に多い。チャーシューは普通より下。ネギもひどい・・・もう少し、そういったところに力を入れたら最高になると思います。
まーぼ
番長menrhythm
右京
翔太郎
ちー坊
非常に完成度の高いスープです。
スープ割りも非常においしく、スープのよさを引き出しています。
麺も自家製麺(本当に作っているかは不明だが、機械があるので間違いないかと・・・)で非常においしかったです。
問題は具ですね。メンマはおいしくないし、無駄に多い。
チャーシューは普通より下。ネギもひどい・・・
もう少し、そういったところに力を入れたら最高になると思います。