祝！佐野遠征。

　9月28日、家族でアウトレットへのお買い物ツアーです。場合によると佐野ラーメンが食べられるかもと思って、前日のうちに近くのお店をチェックしておきました。出かける時にはアウトレットの中で昼食という悲しい言葉を聞いていましたが、途中でちょっと渋滞にはまり、到着までに時間がかかるのが目に見えてきました。･･･とその時に神様が微笑んだのです。「せっかくだから佐野ラーメン食べて行こう」その言葉待ってました！まるQへ向かいましたが、「本日休業」の看板に遮られ、そんなこともあろうかと目を付けていたこちらへ方向転換です。開店直後に到着しました。

　透き通るスープに浮かぶ手打ち麺、それを覆うチャーシューの花。中央にはおしべとめしべのようにメンマ＆ネギが鎮座しています。スープはあっさりとしています。何となく化調っぽいですが、ダシ感はあまり強くない感じです。主張し過ぎない、麺を楽しむためのスープですね。麺は手打ち独特の不揃いな太さで、ややぼそぼそとした食感です。コシはそれほど強くないですが、しっかりとしたうどんです。麺とスープの調和がとれていて、穏やかな印象のラーメンです。満腹感は得られないですが、ライトな食事がしたかったところなので調度よい選択でした。