なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 
78点
中華そば[ラーメン/醤油]
白河手打中華そば エビスヤ（福島県郡山市）ちんこっく

出汁はしっかりしてるが醤油がきつく感じられるスープは、やや”しょっぱい”感じ
手打ちの縮れ麺はコシ、食感ともに非常に良い
チャーシューは他の白河ラーメンと比べてもかなり良い出来だと思う
ただ、麺は安定してるのだがスープ＆チャーシューは日によって味のブレが結構ある

いいね (0)
投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー： 2件

コメント

まだコメントがありません。