なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「野菜ラーメン+麺大盛+野菜大盛」@支那虎の写真東大前の本郷通りに店はあります。SPARK影さんレビュー内の「野菜ラーメン」の文字に反応し行って来ました。

先客3名。感じの良いおっちゃんがお冷を出してくれた。
「野菜ラーメンを大盛りで!!」「あいよっ」
「あ、野菜も大盛りできます?」「できますよ。じゃあ両方大盛りね」
てなやりとりを経て麺と野菜両方大盛りのラーメンを注文。

数分後、洗面器でラーメン登場。具沢山で美味しそう〜。
スープをすすると、煮干の香りがふわっと香る。油分はほとんどなく出汁はあっさりしながらも濃い口醤油でガツンとくる口当たり。添えられた木のレンゲが小さく少々飲みにくかった。

具は茹で野菜(キャベツ、モヤシ、ニンジン、キクラゲ、ニラ)、チャ−シュー、メンマ、煮玉子半分。
野菜はモヤシばかりではなく、色とりどり。チャ−シューはバラ肉が1枚の半分ほどと寂しいが、その代わり煮玉子が入る。煮玉子は半熟で味が染みていて旨かった。

麺がちょっと残念。「千石自慢」のようなチャンポンライクな中太ストレートで、伸びやすいが伸びて旨さを保てるタイプでもない。大盛りの場合は硬めが必須だなと思う。量は申し分なく大盛りで体感400gはあった。

卓上には揚げネギ、GABANのコショウ、酢、ラー油、ニンニク(おろし)。後半全部投入したが、中でも揚げネギが良く合った。

プハー、ボリューム満点で食べ応え十分!! 美味しいニボニボスープも姦淫。
ごちそうさま〜と空っぽになったドンブリを高台に乗せると、店のおっちゃんから「お、凄いですね(笑)」と言われたので両方大盛の完食率は低いなのかもしれない。

総じて健康的なラーメン。煮干出汁・油あっさり・野菜たっぷり・煮玉子入りということで栄養バランスは1回の食事としてかなり良いのではないだろうか(麺大盛りで炭水化物多めな点は否めないが)。東大の学生にもどんどん食べていただきこれからの日本を背負って行ってほしい。

投稿 | コメント (6) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こNNNばんわ〜 200採点 コメありがとうございました。

しかし、兄貴の情報通りでしたよ(笑)
熱々ならば不満は有りません。
色々と励ましのお言葉ありがとうございました。くじけそうでしたが何とか此処までは来る事ができ良かったです。

しかし、野菜たっぷりは良いですね〜
>美味しいニボニボスープも姦淫。
大笑! 完飲では無く。。。 でも気持ちは何となく判る私。。。

これからも、兄貴のレビューの細かい所を拾っていきます!!!

うこんさま | 2007年10月3日 20:48

どうもです!!
野菜ラーメンいいですね〜SPARKアニキの食した一杯よりも
美味しそうです(笑)
本郷周辺にお墓参りに行く機会が多いのでこちらは要マークの様ですww

| 2007年10月3日 22:07

こんばんわ、
煮干出汁・油あっさり・野菜たっぷり・煮玉子・揚げねぎ、、ついでに健康。
好きなキーワードだらけです(笑)。
ニボニボしたくなってきました〜。。

エイチジー | 2007年10月3日 22:32

うほー!
相変らずのスーパーフットワークはレベルアップしましたネ!

ふむふむ、野菜ラーメンが売りっぽい事が書いてあったんですが旨そうですネ。
体感400g!?・・・流石ですw
野菜も大盛りにしちゃったんですか?

追撃ありがとうございました。

SPARK影 | 2007年10月4日 06:44

ということは野菜ラーメン+大盛り+野菜増し=(750+100+100)とう価格になるのですね
400gの麺量があるなら大盛り+野菜で事足りそうな予感もしますね
Eストさんの78点は微妙なんですよ、40\'sには優しい一杯のようですがぁ
ちょっと駅すぱーとしてみましたが、う〜〜〜んと唸ってます

1日1麺 | 2007年10月4日 09:29

どうもです〜。

わぁ〜、シナトラっ!!素早いですねー。
Eストさんもなかなかの評価ですね。
私は「つけ麺」だったんですが、あまりニボニボの印象が無いんですよ。。。
っていうかあんまり憶えてないのかも・・・

いつかラーメンいってきます。
揚げネギ、結構良いですよね!!

おうじろう | 2007年10月4日 14:12