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75点
チャーシューめん[ラーメン/豚骨魚介]
らーめん Zoot（東京都大田区）ぬこ＠横浜

蒲田駅からやや離れた場所にあるために、なかなか行く気が起きなかったが、ついに行ってみることにした。
1840頃入店。半分程度の客だ。
スープは熱すぎず丁度良い。予想したより魚介風味は控えめかな。豚骨のこってり感も味わえる。
麺の茹で加減はやや固め。チャーシューはトロ豚。白髪ネギは最初違和感を感じた。
美味いね。もう少し蒲田駅に近いと嬉しいけど。

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