このお店には、以前２度足を運んでいるのですが、いずれも臨時休業でフラれており、今回、３度目にようやく食べることが出来ました。

つけめん（大盛り）＋　味玉を注文。

つけ汁は、一見今流行の豚骨魚介の香りがしますが、マイルドで、あとからかすかにマヨネーズ風味を感じました。サラダうどんを食べたあとの後味。また、つけ汁の中に大量のねぎが入っているので、ところどころピリ辛く、最後まで飽きの来ないおとなのスープと言ったところでしょうか？

麺は、自家製麺で、極太ストレート（四角い麺）で腰がありモチモチ感と適度なノド越しがあり、おいしい。どちらかと言うと讃岐うどんの麺に近い感じです。

具は、よく味がしみた極太メンマが歯ごたえもよくうまい。
厚めに切られた角切りのチャーシューは柔らかい。
トッピングの味玉は、黄身が少し柔らか過ぎで（ほとんど生で）、生卵が苦手な人には「ちょっと…」と思ってしまうかもしれません。個人的には、あと少し火を通して欲しかったです。たまたまかもしれませんが・・・

全体的には、バランスもよくおいしいつけめんでした。

あと、少し気になった点としては、店の中の匂いでした。
最初は、お香の香りかと思っていましたが、入り口付近に置いてある蚊取り線香の匂いが店中に充満しており、せっかくおいしいらーめんの匂いが、蚊取り線香の匂いでかき消されており、台無しです。

おいしいらーめんは、香りも重要だと思いますので、不快な蚊取り線香は、やめた方がいいのでは・・・この辺りのご配慮もよろしくお願い致します。