幸手の会社から江東区の客先へ向かう途中にラー食するようになってはや半年。
首都高速が混んでいると足立区内で降りて昼食にするのですが…。
今日の首都高速はガラガラ。予定どおり「がっつ　亀戸店」へ訪問できました。
12時20分過ぎ。３席しかない席はもちろん満席で、外の椅子に２人。
店の軒下にぶら下がっている「つけ麺の頼み方、食べ方」を1枚取り、読んで復習します。
「カレーつけ麺、大盛、チャーシュー、煮玉子トッピング」は、決めてきたのですが、「ひやもり」か「あつもり」を悩んでいました。すると奥様？に、ちょうどに注文を聞かれましたので「どちらがいいのですか？」と聞くと、「カレーだと、あつもりのほうがいいのでは」と。ならばその通りに。
カレーつけ麺(750円)、大盛（無料）、チャーシュー(250円)、煮玉子(100円)を注文です。
先客と入れ替わりに席についてから5分くらいで出されたつけ麺。
「写真とってもいいですか？」と聞くと、「どうぞどうぞ、たくさん撮ってください」とあかるい答えが返ってきました。
カレーのつけ汁は、ぐつぐつと煮立って泡が立っています。熱々です。
麺はどんぶり一杯で、その上にきれいなチャーシューと煮玉子が乗っています。
まずは麺をつけて一口。うまい。
カレーがうまい。野菜がたっぷり入っていて、予想外にコクがあるスープです。
そして、辛さが後からついてくる感じです。なかなか良くできたカレーですね。
さて、あつもりの麺ですが、実はあつもりというものを食べるのは初めてです。
麺がもちもちしすぎているのか、箸でつまむと、まとまって持ち上がってしまうのには困りましたが、こういうものなのでしょうか。麺の硬さや味は良好ですが。
5枚あるチャーシューはどう食べたものか迷いましたが、まずはそのまま1枚。やわらかくて上品な味です。
次にカレーにつけて1枚。をを、これもうまい。
そして、麺と一緒にカレーをつけて1枚。これも麺とチャーシューがお互いに邪魔にならずに、食べ応えが増して良い感じ。
で、煮玉子。これが良かった。味付けのバランスが私好みだったのと、半熟具合が良く、また、割って食べたときの温かさは、おいしさを増します。
麺が大盛といっても全く苦にならないほど箸が進み、味わいながら10分弱で完食です。
ごちそうさまでした。
以前食べた「カレーラーメン」とは印象が全く違いました。
勉強になりました。