2007年9月23日(日)訪問。
いろは食堂 第三支店で食べた後、やっぱり本店に寄って行きたいと思い、本店にナビをセット！
本店は鳴子温泉側にあるようで、丁度いいなあと思いながら脇道の方へ。
味噌や醤油の醸造元といった感じの店構えです。
12:35入店。
行列店と言われているようですが、行列がない。ラッキー！と思っていると、こちらの店の名物女将と言われている方に「向こう側へ並んで列を作ってください！」とはっきりと通る声で言われました。「へっ？」と思っていると反対側に列が！それも40人以上並んでいます。本当、「どんだけ〜」って感じでした。この列はマイベスト３には入る長さです。
しかたないので列に着きました。
いろいろ暇を潰しながらなんとか13:25に着席。まあ、並んでいる間も椅子は置いてあるのでそんなに疲れませんでした。

有名な「特製いろはらうめん」(900円)を注文。
5分ほどして付け合わせが出てきます。これが麺茹で、肉を揚げる合図だそうです。
店は厨房に麺茹での御主人と肉を揚げる方ともう一人、接客係の名物女将の４人で切り盛りしていました。
13:33ラーメン登場。約１時間してようやくありつけました。
スープから。
スープはこちらも鶏ガラベースのようですが、表面のラード膜が多すぎて脂っぽさばかりが口に残ります。スープもベースが薄目です。せめてカエシが強ければいいんですが、こちらもちょっと弱め。スープはちょっといまいち。

麺。こちらも先程と同じく細めでにゅうめんみたいな感じです。こちらの方が弱冠硬めに茹でられています。ここの支店の古川南町店やその息子さんが営んでいる尹呂葉は自家製麺のようなので、こちらも自家製麺かもしれません。

具材には、特製を表しているバーコーっぽい揚げた鶏肉，メンマ，ネギ。
揚げ肉は美味しいが熱すぎる！熱くて歯で噛み切るのも大変でした。熱々なのは嬉しいですが、包丁で切ってあるといいなあと思います。

スープは最初油っぽさばっかりだったが、最後に残ったものを飲むと芳醇な味わいが出てきました。油が薄まってきていたのが功を奏したのかもしれません。

13:42完飲完食。
ここは三度通って始めてはまるお店と言われています。
最後の味わいは良かったので、また機会があれば寄りたいと思います。