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地元近くで以前から気になっていたこちらへ。店構えは良いものを出してくれそうな感じがします。早速、つけ麺で麺大盛り（400g）をﾁｮｲｽ。まずつけ汁は超熱いッス！濃厚豚骨魚介でここまで熱いのは初めてで、非常に良いです。表面にラードが浮いており、冷めにくくなってます。具は、もやしに薄切りで小ぶりなチャーシュー。見た目よりも辛くなく、つけ汁だけでも普通に飲めます。魚介の風味とゆず皮で和風テイストですが、豚骨もしっかり効いてます。麺は長方形の太ちぢれ麺。固めに茹でられており、食感も楽しめます。最後にスープ割りを注文しましたが、スープ割りすると酸味が強調されて、味がぼやけてしまう感じがしました。総合的に、待ち時間もなく、機会があればまた行きたいと思います。
G
ヒルネ。
足軽大将
GT猫（ひっそり活動中...）
けすらー(休業中)
ラーメン大好き１日３食
店構えは良いものを出してくれそうな感じがします。
早速、つけ麺で麺大盛り（400g）をﾁｮｲｽ。
まずつけ汁は超熱いッス！
濃厚豚骨魚介でここまで熱いのは初めてで、非常に良いです。
表面にラードが浮いており、冷めにくくなってます。
具は、もやしに薄切りで小ぶりなチャーシュー。
見た目よりも辛くなく、つけ汁だけでも普通に飲めます。
魚介の風味とゆず皮で和風テイストですが、豚骨もしっかり効いてます。
麺は長方形の太ちぢれ麺。
固めに茹でられており、食感も楽しめます。
最後にスープ割りを注文しましたが、スープ割りすると酸味が強調されて、
味がぼやけてしまう感じがしました。
総合的に、待ち時間もなく、機会があればまた行きたいと思います。