10月10日　12：05。初訪問。先客8。
本日は小型トラックで移動中のため、駐車しやすいここ、堀切へ｡
先日は「ラーメン　大」で食べたので今日は数件隣のここ「麺香房　天照」へ入ってみました。
本日からメニューをリニューアルし、価格も改訂(値上げ)されたとのことです。
数多くあるメニューから、牛すじ塩ラーメン(710円・ミニライス付)＋大盛(100円)を注文して、待つこと12分。
出てきたラーメンには牛すじ、チャーシュー、ねぎ、メンマなどが乗せされています。
では、スープから。
熱々です。そしてけっこう味が濃い。…あれ？なんの味だろう。
スパイスが効いています。けっこうピリっときますが、味覚の鈍い私には、すぐにわかりませんでした。
まあ、食べているうちに思い出すだろうと、麺､具をいただきます。
麺はやわらかめ。ちょっとほぐれにくい。
味は？…あれ？特徴がつかめません。スープがからまないような気がするのですが、味がわからない…。
牛すじはやわらかくておいしいと思うのですが、ちょっと味が濃い…のか？。
チャーシューは…。メンマは…。普通かなあ…？。
…どうやら、スープの濃さとスパイスで、味がわかりにくくなってしまったようです。水を飲み、また、ライスを食べて感覚を直そうとしたのですが戻りません。
結局そのまま食べ進め、最後はライスをスープに浸して全部いただきましたが、、口の中がピリッとしたスパイスに制圧されてしまって、味がよくわからないままに食べ終えました。ちょっと残念です。
さて。以下は余談です。
食べているときに一人の中年男性が入ってきて、女性店員と話をはじめました。男性は店の表に張ってある雑誌の写真がでているオーナーのようです。
男性「大　は8人も並んでいるよ」
女性「（こちらは）今日からメニューが変わりましたから…」。
ライバル店の視察かな…。
少しして、オーナーは出て行きました。
そして、私が会計して外へ出ると、先ほどのオーナーが「大」のラーメンを持って歩いてきます。
状況視察にしてはテイクアウトできるのは変だと思ってみていると、店の前を通り過ぎてから道路を渡り、反対側の路地へ。
やはり目立たない所で食べるんだろうかと思っていたら、なんと、道路の反対側にあるラーメン「糀や」の勝手口へ入っていきました。
驚きましたが、帰ってからネットで調べると、この3店舗はオーナーが同じとのことでした。