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「ラーメン」@家系総本山 ラーメン吉村家の写真混雑で有名なお店なので、
お昼時をづらして入店♪

待つ事なく席に座れました。
初めてなので堅めでラーメンを注文!

スープの仕込み係り、スープ係り、麺茹で係り、盛り付け、洗いと役割分担が出来ていて、待つ事5分で登場!!
(あのチームワークは見習わないといけないと思った・・。)
美味しいではないか。。他の家系とはなにかが違う気がする。

味は豚骨が効いててすごくまろやかではないですか!
麺も良し!スープも良し!接客のおばちゃんも良し!!!
ただ、ゆっくり食べたい僕にとっては、ちょっと落ち着かなかったかも。。。

偶然かもしれないが、チャーシューは脂身ばっかで残念でした(泣)

でも、また横浜方面の仕事があれば行きたいと思います♪

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