2007年9月28日(金)訪問。
今日は浦和の方に用事があったので当初は彩流に行こうと思っていましたが、あいにく携帯を忘れてしまい、住所がわからない。混んでいた浦和大勝軒に並んだが、列が減らないので諦めて目に入ったコチラへ。
12:22入店。昼時だからかほぼ満席。ちょうど空いたカウンターに案内されました。
ラーメンセットＡ(醤油らーめん＋チャーシュー丼)（800円）を大盛無料なので、大盛で、麺硬めで注文。
店主とバイトの若い女性２名の３名体制。店主はしっかりしているようでいろいろ指示を出していました。
12:28ラーメンセットがきました。
スープはライトな豚骨醤油で背脂がかかっています。背脂入りだが、あっさりしています。ちょっと魚介系の感じがあるが、化調がかなりきつめでチェーン店らしさが出ています。

麺は博多麺っぽい細ストレート麺。硬めで頼んだが、ちょっと軟らかめ。まあまあ普通の感じ。

具にはチャーシュー，メンマ，半分のゆで卵，海苔，ネギ。
チャーシューはトロトロ系だが、かなり甘めの味付です。これはちょっと残念。
メンマは太めでサクっとした食感が良かった。後は普通です。

ついでにチャーシュー丼を。フレーク状で甘め・濃いめの味付で海苔がかかっています。
まあ、よくある感じのモノです。

12:36完食。
まあ、よくあるチェーン店の味で、お腹を満たすにはいいが、折角浦和に来たのに食べるラーメンではないと思いました。携帯を忘れたことを後悔。
まあ、チェーンの他の店も含めて進んで行くことはない味でした。