友達がラーメンを食べたいというので、本日２軒目のラーメン屋さんへ

友達は満来へ行きたがっていて、ＲＤＢを見て閉店したと書いてあったのを思い出しましたが
一応見に行きたいと、この付近へ
やはり満来は無くなって、後継のらぁめん ほりうち 本店になっていましたけど、ここも定休日でしたので
すぐ近くのこのお店に入ることにしました

１４時４４分
店の前まで来ると、焼肉屋のような肉を焼く良い香りがしています
この香りと店頭のチャーシューメンの写真に釣られて
かなり高いとは思いながらも、『叉焼つけ麺』（１２００円）の食券を購入
友達も『叉焼麺』（１１００円）にしていました

店内は居酒屋風で、木をふんだんに使った内装
店員さんがやたら多くて、７〜９人くらい見えました
けっこう奥に広そうなお店だったので、それくらい必要なのかも・・・？

約４分半でつけ麺登場
けっこう太い麺なのに、なかなか早く出てきました
驚くほど厚切りで豪華な見た目の大チャーシュー１枚
小さい薄切りの焼肉みたいなチャーシュー３枚
平たく面積が広く切られた、かわった形のメンマ
それに水菜、青いぎざみネギで
麺が見えないように盛り付けられた麺の皿と
白濁スープにたまねぎみじん切りと魚粉が混ざったつけ汁です

麺は太ストレート。かなり固めのゆで加減なのはいいですが
コシというかなんというか、そういうものには欠ける感じ
少し噛むとポキポキ切れてしまって、とても食べにくいです
つけ汁は、多少粘度がある白濁スープに強めの酸味と、鶏みたいな脂の香り（？）
残念ながら、自分の口には合いませんでした・・・
厚切りのあぶり叉焼は、堅くて食べにくかったのですが、
友達の叉焼麺のほうが柔らかかったので、試しに汁のほうへしばらく浸けておくと、温まって食べやすくなりました
しかし、脂身がしつこくてイマイチ
薄切りのほうは、焼きすぎの焼肉みたいな堅さと風味、レア肉が好きな自分の口には特に合いません
メンマも皿から直接食べると、堅いタクアンみたいな歯ごたえ
これも友達のアドバイスにより、しばらく汁に浸けておいてから食べたほうが、柔らかくなりました

完全につけ麺は失敗だったな･･と思いながら
友達のラーメンのほうも試食・・・中くらいのストレート麺にスープが全く絡まず
麺とスープをばらばらに食べている感じで、こちらも残念な感じでした

見た目はとても美味しそうな料理でした！