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１２時過ぎていたので結構並んでいるかな〜と思い店に向かうと幸運にも２人しか並んで居なかった為、即並びました。１０分程してカウンター席に座りもやし麺をオーダー。２階席のオーダーも作っている関係でタイミングがずれるとちょっと待たされてしまう事がありますが、その間は厨房のおじさん達のやりとりを観察していると気が紛れるかもしれません。そしてもやし麺が出来上がりまずはスープを一口。う〜んやはりこのお店のスープはシンプルながら一本筋が通っている。やはり決め手はこがしネギですね。口の中に香ばしさとコクが広がります。もやしはシャッキシャキで最後まで美味しいし麺の固さも丁度良い感じです。今回も美味しかった〜ご馳走様でした。おじさん達いつまでも元気にラーメンを作り続けて下さいね。個人的にこの店ではもやし麺かもやしワンタン麺がお奨めです。
イオイオ
めんま
Ramen of joytoy
ACT-Kyoso
レインマン
ニコニコ
１２時過ぎていたので結構並んでいるかな〜と思い店に向かうと幸運にも２人しか並んで居なかった為、即並びました。
１０分程してカウンター席に座りもやし麺をオーダー。
２階席のオーダーも作っている関係でタイミングがずれるとちょっと待たされてしまう事がありますが、その間は厨房のおじさん達のやりとりを観察していると気が紛れるかもしれません。
そしてもやし麺が出来上がりまずはスープを一口。う〜んやはりこのお店のスープはシンプルながら一本筋が通っている。
やはり決め手はこがしネギですね。口の中に香ばしさとコクが広がります。もやしはシャッキシャキで最後まで美味しいし麺の固さも丁度良い感じです。
今回も美味しかった〜ご馳走様でした。
おじさん達いつまでも元気にラーメンを作り続けて下さいね。
個人的にこの店ではもやし麺かもやしワンタン麺がお奨めです。