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75点
ラーメン[ラーメン/醤油]
中華麺店 喜楽（東京都渋谷区）イオイオ

いつももやし麺しか食べていないので、今回初となるスタンダードなラーメンをオーダーしてみました。
構成はチャーシュー２枚・茹でもやし・ゆで卵半分
チャーシューは身がキチッとしているので炒飯にはとても合いそうな感じ。
もやしはもやし麺と違って味が付いていないので物足りなさを感じてしまいました。
ゆで卵は普通です。
具は普通ですが、やはり揚げネギが最高です。これが入ることによりシンプルな醤油スープに独特の香ばしさと風味を演出しています。

ご馳走様でした今日も美味しかったです。

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