１０月１８日１１：３５訪問。先客無
がっつだぜ〜♪がっつだぜ〜♪と口ずさみながら駅から狭い路地をワシワシ進む。ビニールの暖簾をくぐり、左鏡側に着席。カレーつけ麺（大盛）750円を注文。
高台をみると箸置きとレンゲ置き、紙エプロンがタッパーに入って置いてある。早速紙エプロンを一枚頂く。箸置きには、普通の割り箸といつもの黒い箸が。
箸については、以前新小岩あつあつで、＜お客様の声＞｣用紙に｢滑って麺がつかみ難い｣と記入提出したことがある。食べ終わった後にご主人に
私：割箸いいですね。
ご主人：お客さんに滑るって言われて割箸、用意したんですよ。
私：黒の箸だと滑るんですよね。
ご主人：この黒い箸も六角形のやつに買い換えたんですよ。
私：いいですね〜。
で、カレーつけ麺ですが、スープを一口。ベースの甘みを感じますが、カレー
のスパイシーさが感じられ、辛さもそこそこあり、美味しい。麺の上にある野菜とメンマをスープに入れ、麺を入れ食べる。カレーが太麺に絡み美味しい。ん、何か足らない？焼き豚が入って無い！と思った瞬間、ご主人が｢すみません、チャーシュー忘れてました！｣とご愛嬌。なぜ忘れたのか？実は厨房にご主人ともう１人若い男性の方がいて、ご主人がその方に作り方を伝授しており、若い男性がレクチャーを受けながら作っていた。アルバイト店員さんかなと思いましたが、この３席の店では、ご主人と奥様で充分切り盛りできると思われる。となると新規店舗（支店）をいざなう方か？興味が膨らみます。（いつ、どこに開店？今回は聞くタイミングが無かったので次回聞いてみます。）
再びカレーつけ麺ですが、この焼き豚、カレーに合います。美味しい。
割箸も麺がしっかりつかめて良い。満足しました。
次は、六角形の黒箸で食べてみます。