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「ぎ郎(にんにく、野菜多目)+きざみたまねぎ」@らーめん ぎょうてん屋 町田店の写真10/21(日)訪問。

スモジローは臨時休業だったので、試しにぎ郎を食べようと思い町田まで出掛けた。

12時前に入ったが空席がある状態で楽勝に座れた。券売機でぎ郎ときゃべつもやしを買ったが、ぎ郎は野菜増やせますとカタコト日本語で言われ返金してもらった。

二郎の真似としてはそれなりのレベルなんだけど、どこか足りないか....野菜も豚もOK。豚は1枚だけどそれでもいいや。スープは背脂ちゃっちゃという感じでちと違うな、後はコクか。麺は固めを頼んだけど、なんかもちもち感が足りないかな〜 丸くてつるっと固い感じ。

無休で遅くまでやってるのと、行列がないということを考えると、使い道はあるか。

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