このデータベースを見てさっそく食べに来ました。

この近辺は、麺屋武○、蒙古タンメン 中○、らーめん次郎とらーめん激戦区であり古武士の前もよく通るのですが、見逃していました。

オーダしたのは、もちろん味玉つけ麺 ７８０円

つけ汁は、豚骨魚介系だが、濃厚ではなくあっさりしているクリア系？
確かにべん○んに近い味です。べん○んよりさっぱりしていてこちらの方がバランスも良くうまいかも？但し、味より量を重視される方は、べん○んへ。

最近、どこも濃厚豚骨魚介で、少し飽きがきていたところだったので、クリア系の新鮮さで満足しました。待ちもなく身近なところで、おいしいクリア系のつけ麺が、食べられるのでいいですね!　穴場です。

麺は、中太縮れ麺。もちもちとして弾力がある麺は、つけ汁とよくからみうまい。３００ｇの麺量は、少し物足りない気がするが、このぐらいがちょうど良いのかも・・・

具は、ねぎ、のり、なると、普通のメンマ、チャーシュー一枚。
最近、極太のメンマに慣れているせいかメンマが意外と細く感じました。でも量は多い。味玉は、とてもよく味がしみており「めちゃめちゃうまい」です。

最後にスープ割りを頼んだところ店員さんが、ポッドを片手に厨房の方に入って行きました。テーブル席だったためスープを注いでいるところは、確認できなかったのですが、お湯割り？スープ割り？かは、疑問でした。

ただ、戻ってきたスープには、新しくねぎも追加してくれていて熱々スープで、うまかったです。最後までおいしく頂くことができました。

ご馳走様でした。